Adresse
6 Chemin de Limayrac
31500 Toulouse, FRANCE
Nos horaires:
Lundi à vendredi: 9H à 19H
Week-end: 10H à 19H
Recette Colombo de Poulet Martinique Ingrédients : 1 poulet découpé (1 à 1,2 kg), 2 pommes de terre (300 g), 1 aubergine (250 g), 1 oignon, 2 gousses d’ail, 2 c. à soupe de poudre de colombo (20 g), 2…
Recette Nsima et légumes sautés Malawi Ingrédients : 300 g de farine de maïs, 700 ml d’eau, 300 g d’épinards ou feuilles vertes, 1 oignon, 2 tomates (200 g), 2 c. à soupe d’huile (30 ml), sel. Préparation : Cuire…
Recette Poulet Yassa Sénégal Ingrédients : 1 poulet découpé (1 à 1,2 kg), 4 oignons émincés, 3 citrons, 2 c. à soupe de moutarde, 2 gousses d’ail, 3 c. à soupe d’huile, 1 piment, sel, poivre. Préparation : Mariner le…
A vos fourneaux !
Recette Kapana Namibie Ingrédients : 600 g de bœuf tendre, 2 c. à soupe d’huile (30 ml), 1 c. à café de paprika, 1/2 c. à café de piment, 1 c. à café de sel, 1/2 c. à café de…
Recette Nyama Choma Kenya Ingrédients : 800 g de viande de bœuf ou chèvre, 2 c. à soupe d’huile (30 ml), 1 citron, 1 c. à café de sel, 1/2 c. à café de poivre, 1 c. à café de…
Recette Pâte de maïs et sauce arachide Togo Ingrédients : 300 g de farine de maïs, 700 ml d’eau, 400 g de poulet ou bœuf, 3 c. à soupe de pâte d’arachide (80 g), 2 tomates (200 g), 1 oignon,…
Recette Ti Punch Haïtien Original Rhum, Citron Vert, Sucre de Canne Ingrédients : 5 cl de rhum agricole blanc, 1 c. à café de sirop de sucre de canne (5 ml) ou 1 c. à café de sucre, 1 quartier…
Recette Amiwo riz rouge Bénin Ingrédients : 350 g de riz, 3 c. à soupe de pâte de tomate (45 g), 1 oignon, 2 c. à soupe d’huile rouge ou huile végétale (30 ml), 600 ml d’eau, 1 c. à…
Recette Riz gras Burkina Faso Ingrédients : 400 g de riz, 400 g de viande de bœuf ou poulet, 2 tomates fraîches (250 g), 2 c. à soupe de concentré de tomate (30 g), 1 oignon, 1 carotte, 1…
