Recette Cremas

Ingrédients : 250 ml de lait concentré sucré, 200 ml de lait de coco, 200 ml de rhum blanc haïtien, 1 c. à café d’extrait de vanille, 1/2 c. à café de cannelle, 1/4 c. à café de muscade, zeste d’un citron vert.

Préparation: Mélanger le lait concentré, le lait de coco et le rhum dans un récipient. Ajouter la vanille, la cannelle, la muscade et le zeste de citron vert. Bien mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse. Laisser reposer au réfrigérateur au moins 4 heures avant de servir bien frais.

Bonne dégustation!